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为深入推进“百千万工程”,破解本地特色农产品溢价不足、产业标准化程度偏低等发展痛点,在深圳办对口帮扶汕头驻两英工作队、潮南区市场监督管理局、广东省汕头市质量技术监督标准与编码所、镇村干部、农业产业主体、汕头市标准化协会等多方协同发力下,2026年7月21日,地方特色农业团体标准《菜用黄麻质量分级》专家审定会顺利召开,标准送审稿经专家组研讨、质询、修改完善后,一致通过审定,填补了本地菜用麻叶品质分级领域标准空白,为麻叶特色产业高质量发展筑牢标准化技术根基 。
菜用麻叶是两英镇极具代表性的“一村一品”特色农产品,种植历史悠久、风味独特,兼具食用与食疗价值,是带动村民就近就业、稳定增收的核心产业。长期以来,产业发展存在无统一分级依据、产品优质无法优价、市场辨识度低等短板,制约品牌化、规模化拓展。驻村工作队立足帮扶职责,坚持产业振兴为抓手,主动对接广东汕头市质量技术监督标准与编码所等标准化专业机构,把标准化建设作为激活产业内生动力的关键突破口,联合种植合作社、农业企业、种植大户、农业技术人员组建标准起草专班,全面开启分级标准研制工作 。
《菜用黄麻质量分级》标准编制期间,工作组深入田间种植基地、加工车间、农贸市场开展实地调研,梳理麻叶种植、采收、分拣、流通全链条痛点,结合本地麻叶外观形态、鲜嫩度、理化指标、缺陷容许范围等实际特征,参照国家标准《农产品质量分级导则》(GB/T30763),科学划分菜用麻叶产品等级,清晰界定特级、一级、二级菜用麻叶的感官、安全、规格、检验、包装储运全维度技术要求,量化品质判定指标,形成兼具实操性、市场适配性的分级规范文本,为农户、加工企业标准化分选、差异化定价提供清晰技术指引 。
与会专家组由相关领域专家组成,通过认真审阅标准文本、听取编制工作汇报,围绕指标设置、分级划分、市场适用性开展严谨论证,一致认为《菜用黄麻质量分级》贴合本地产业实际,指标科学合理、流程规范完整,具备良好落地推广价值,同意通过审定。专家组同时提出优化修改建议,起草组将按意见完善文本后,按程序完成发布实施。
《菜用黄麻质量分级》标准落地实施,将为地方特色产业发展带来多重实效:
一是实现优质优价,拓宽农户增收渠道。统一分级标准可精准区分产品品质,高端精品可对接商超、农贸市场获得溢价,中低端产品分流大众流通、预制菜加工渠道,彻底解决“好坏同价、精品贬值”问题,直接提升农户、经营主体整体收益;
二是倒逼种植提质,规范产业生产管理。分级指标反向引导农户优化田间管理,推行绿色种植、标准化采收,主动提升麻叶鲜嫩度与成品率,推动产业从“重产量”向“重品质”转型,夯实产业长期发展根基 ;
三是规范市场流通,擦亮本土农产品品牌。统一分级标识、分选规则,减少交易纠纷,提升本地菜用麻叶市场辨识度与消费认可度,助力打造区域特色农产品公用品牌,拓展线上线下销售渠道;
四是完善全产业链支撑,夯实乡村振兴根基。分级标准与前期已发布的栽培技术规程形成配套标准体系,构建“种植-采收-分级-加工-销售”全链条标准化闭环,延伸产业链条,带动仓储、加工、电商配套产业协同发展,持续增强特色产业“造血”能力。
下一步,驻村工作队、区市场监管部门、镇村将联合标准化技术机构、镇农业部门、各村经营主体,做好《菜用黄麻质量分级》标准宣贯培训、田间实操指导,推动分级规范全面落地应用。同时持续深挖本地特色农产品资源,以标准化为抓手,持续研制完善配套产业标准,用标准引领特色产业提质、品牌增值,以产业兴旺带动群众持续增收,为全面推进乡村振兴注入强劲标准动能。
(潮阳、潮南办事处供稿)
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