为帮助食品企业应对即将实施的新版食品标签法规标准，规避标签不合规带来的投诉举报风险，压实企业食品安全主体责任，从源头化解食品安全风险，10月22日，由广东省汕头市质量技术监督标准与编码所指导，汕头市标准化协会主办、汕头市条码技术应用协会协办的食品标签标识审核员培训（二期）如期开讲，来自食品、印刷企业的50余名从业人员参加本次学习。

     新版《食品标识监督管理办法》、GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB 28050-2025《预包装食品营养标签通则》将于2027年3月16日同步实施，规章与强制性国标同步换版，对食品标签标识提出更为严格的合规要求。随着实施节点日益临近，我市广大食品企业对于标签合规审核的学习需求持续高涨。

     本次培训延续首期“理论授课实例剖析”的授课模式，围绕食品标签标识最新法规规范，系统梳理标签合规关键要点，着重强化参训人员标签审核实操能力。课堂上学员学习热情高涨，课间积极交流探讨、踊跃提出工作疑点，授课讲师针对企业在标签设计、审核过程遇到的各类难点逐一答疑解惑，切实化解企业实操困惑。

     为增强学习效果，提高学习体验，举办单位还创新推出食品标签审核科普视频IP和主题文创，设置打卡互动、学员合影环节，大大增添了学习的科普性和趣味性，通过共享相册，课程影像资料实时上传，参训企业可在线查阅、自行下载，全方位提升学习效果。参训企业人员表示，培训贴合企业现实痛点，帮助自身补齐新规知识短板，对今后开展标签内部审核、做好风险防控更有把握。

     下一步，市标码所将继续联合汕头市标准化协会、汕头市条码技术应用协会，充分发挥标准化技术平台优势，常态化推进标准化科普宣贯与专项技术培训，持续为企业送标准、解难题，精准赋能市场主体，夯实我市食品产业标准化发展根基，助力食品产业提质增效、实现高质量发展。

                     （所综合业务室供稿）