2025年3月27日,《食品标识监督管理办法》(国家市场监督管理总局令第100号)、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)同期发布,对食品标签标识的标示要求进行了全面优化和升级。
为持续优化营商环境,发挥标准化专业机构的服务和支撑作用,为企业办实事、解难题,助力食品行业准确了解把握标签标识最新要求,规范食品标签标识标注,推动食品标签标识新制度新标准顺利实施。4月21日,市标码所澄海办事处组织技术团队,前往广东奥尔迪食品科技有限公司开展食品标识监督管理办法及GB7718、GB 28050两项国家标准宣贯活动。现场为企业解读新规在“预包装食品定义”“日期标示”“禁止标注‘0添加’”等方面的变化,对新规中强调的强制标示“致敏物质信息”、鼓励标注“数字标签”等新要求进行了讲解。重点解析了新国标在强制标示内容、部分营养素的参考值以及豁免强制标注营养标签的预包装食品等方面的变化。预包装食品标签文字字体等要求虽在新国标中删除,但相关规定在《食品标识监督管理办法》仍然有明确要求。本次培训以训促学、以学促行,突出理论联系实际。奥尔迪公司高管、销售总监、质量主管等中层管理人员围绕新版标准发布后企业如何合理优化标签标识管理、提升产品质量等关键问题与标码所技术团队进行了深入的探讨与交流,研讨氛围浓厚。
下来,市标码所还将结合实际,深入扎实开展标准助企活动,围绕与企业生产经营活动密切相关的标准、规范,开展宣贯和解读工作,为我市实体经济高质量发展注入“标准动力”。
(澄海办事处供稿)
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